29 juillet 2011

Plus d'oeufs !!!

Le 1er juillet, une poule tricolore a décidé de couver. Pour ce elle monopolise le seul et unique pondoir mis en place depuis l'installation précaire due au déménagement. Donc les autres poules sont perturbées et ne pondent plus. J'ai installé un autre pondoir, mais sans plus de résultat: elles veulent celui qui est occupé ! Alors j'ai déplacé la poule couveuse pour libérer le "bon"pondoir, mais là encore rien ! Les petits sont nés le 21 juillet (au nombre de 3 ça s'appelle une couvaison ratée, surtout que depuis hier un poussin a... [Lire la suite]
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25 novembre 2010

Mes poules repondent enfin !

Depuis août, la ponte s'était ralentie jusqu'à être en octobre à 6 oeufs/semaine pour 7 poules en âge de pondre... Mais dès le début du mois ça a repris, et je suis aujourd'hui à 4 oeufs/jour, donc tout va bien !!! Voici les raisons: mes poules avaient certes subi le stress des attaques du renard, mais ça n'expliquait pas tout ! Il y a eu la mue de mi-septembre à fin octobre, doublée d'une gale aux pattes sur 6 sujets, et qui visiblement (maladie à développement lent) était présente dès cet été: en effet, avant de "confiner" tout le... [Lire la suite]
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02 septembre 2010

Naissance d'un prématuré !!!

Fait totalement inattendu: aujourd'hui un poussin est né !!! Ma poule couve depuis le 15 août, donc aucune naissance n'était prévue avant le 5 septembre (21 jours de couvaison)... Il arrive parfois qu'un poussin naisse la veille ou l'avant veille des 21 jours, mais c'est la première fois qu'un petit pointe le bout de son nez (oups pardon, son bec) le dix-septième jour !!! J'espère que la poule va continuer à couver correctement jusqu'à terme pour les autres oeufs... J'espère également que ce petit piou va survivre, car c'est quand... [Lire la suite]
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31 août 2010

Mes poules ne pondent plus

Depuis quinze jours, mes poules ne pondent plus. Quatre oeufs cette semaine pour 7 poules adultes... De qui se moque t-on ? Certes, cela correspond à la date de début de couvaison de ma poule couveuse, mais c'est bien la première fois que ça fait ça ! D'autant que d'autres pondoirs sont libres... Je ne sais que penser. J'ai d'abord cru au stress causé par le renard, puis aux grosses chaleurs (ce n'est plus le cas maintenant)...  L'année dernière à cette époque je faisais le plein d'oeufs : autant de poules, autant d'oeufs par... [Lire la suite]
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19 août 2010

Nouvelles du jour

Bon, ben voilà, avec ma poule qui couve le poulailler est à nouveau totalement désorganisé et je n'ai pas eu d'oeufs aujourd'hui ! Ces dames sont décidément bien sensibles à toute perturbation... Quant aux poussins victimes du picage de leurs camarades, ils se portent bien et ont retrouvé le groupe sans problème (et sans subir d'autres outrages...). En principe toute la couvée bascule au poulailler général la semaine prochaine. Il va cependant falloir avant en finir avec la pâtée pour bébés !!! Enfin, en ce qui concerne les petits... [Lire la suite]
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16 août 2010

Une couvaison de plus....

A priori, une poule couve depuis hier... J'avais peu d'oeufs de disponibles, donc elle n'en couve que neuf ! On va vite voir si elle est bonne couveuse... Pour le moment, les autres poules viennent pondre dans son pondoir alors qu'elles en ont d'autres , ce qui est super pratique car il faut soulever délicatement Madame pour récupérer les oeufs des autres à chaque fois !  
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10 mai 2010

Naissance de poussins prévue jeudi

Ma couveuse est en route... C'est une Smart 24 achetée chez Ducatillon sur internet: je commence seulement à maîtriser à peu près la température ! Jusque là, mise à part la dernière fois où j'ai eu 11 poussins sur 17 oeufs fécondés (voir photo dans présentation des poussins) , je n'ai eu que des résultats médiocres (3 fois 4 poussins sur une vingtaine d'oeufs). Bref, demain matin c'est le dernier mirage, l'arrêt du moteur de retournement et l'augmentation de l'hydrométrie... D'après le premier mirage, je pense avoir au moins une... [Lire la suite]
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05 mai 2010

Oeufs de cailles au plat

  Vous pensiez que des oeufs de cailles au plat c'était impossible? C'est joli non ? Par contre un conseil, faire très très vite pour casser les oeufs car la cuisson étant quasi instantanée si vous trainez les 1ers seront cramoisis avant que vous ayez cassé les derniers... Un petit goût fumé super fin... Excellent ! Pour 2 personnes j'ai utilisé 12 oeufs de cailles. C'est un minimum !      Voici les restes... A priori, les oeufs de cailles sont sans cholestérol, donc on peut en manger souvent !
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